He aha nga whakaritenga motuhake a te FDA mo te punaha kounga o nga kuta nekeneke?
Ko te US Food and Drug Administration (FDA) he raupapa o nga whakaritenga motuhake mo te kounga o te kounga o nga motireti nekeneke, e tino kitea ana i roto i tana Whakahaere Kounga Kounga (QSR), ara ko te 21 CFR Wāhanga 820. Anei etahi whakaritenga matua o te FDA mo te punaha kounga o nga kuta nekeneke:
1. Kaupapa here kounga me te hanganga whakahaere
Kaupapa here Kounga: Me whakarite e te Kaiwhakahaere nga kaupapa here me nga whaainga mo te kounga me te whakapau kaha ki te whakarite kia mohio, kia whakatinanahia, kia mau tonu te kaupapa here kounga ki nga taumata katoa o te whakahaere.
Hanganga whakahaere: Me whakarite me te pupuri tonu nga Kaihanga i tetahi hanganga whakahaere tika hei whakarite kia tutuki te hoahoa me te hanga o te taputapu ki nga whakaritenga ture.
2. Nga kawenga whakahaere
Nga kawenga me nga mana: Me whakamarama nga Kaihanga i nga kawenga, nga mana me nga hononga o nga kaiwhakahaere katoa, nga kaiwhakahaere me nga mahi aromatawai kounga, me te whakarato i te mana motuhake me te mana ki te mahi i enei mahi
Rauemi: Me whakarato nga Kaihanga i nga rawa rawaka, tae atu ki te tohatoha o nga kaimahi kua whakangungua, ki te whakahaere, ki te mahi i nga mahi me te arotake i nga mahi, tae atu ki nga arotakenga kounga o roto, ki te whakatutuki i nga whakaritenga ture.
Kaitohu Whakahaere: Me whakatu e te Kaiwhakahaere tetahi maataki whakahaere e whai mana ana ki te whakarite kia tika te whakarite me te pupuri i nga whakaritenga o te punaha kounga, me te tuku korero i nga mahi o te punaha kounga ki te taumata whakahaere me nga kawenga whakahaere.
3. Te arotake whakahaere
Te arotake i te punaha kounga: Me arotake tonu te whakahaere i te tika me te whai huatanga o te punaha kounga hei whakarite kia tutuki te punaha kounga ki nga whakaritenga ture me nga kaupapa here me nga whaainga kua whakaritea e te kaiwhakanao.
4. Te Whakamahere Kounga me nga Tikanga
Te Whakamahere Kounga: Me whakarite e nga Kaihanga he mahere kounga hei tautuhi i nga tikanga kounga, rauemi me nga mahi e pa ana ki te hoahoa me te hanga taputapu.
Nga Tikanga Pūnaha Kounga: Me whakarite nga Kaihanga i nga tikanga me nga tohutohu o te punaha kounga, me te whakarite i tetahi whakahuahua o te hanganga tuhinga ina tika.
5. Arotake Kounga
Nga Tikanga Arotake Kounga: Me whakarite nga Kaihanga i nga tikanga arotakenga kounga me te whakahaere i nga arotakenga kia tutuki ai te punaha kounga ki nga whakaritenga o te punaha kounga me te whakatau i te whai huatanga o te punaha kounga.
6. Kaimahi
Whakangungu Kaimahi: Me whakarite nga Kaihanga kia tino whakangungua nga kaimahi ki te mahi tika i a raatau mahi kua whakaritea.
7. Ko etahi atu whakaritenga motuhake
Mana Hoahoa: Me whakarite me te pupuri nga Kaihanga i nga tikanga whakahaere hoahoa hei whakarite kia tutuki te hoahoa o nga taputapu ki nga hiahia a nga kaiwhakamahi me nga whakaritenga tono.
Whakahaere Tuhinga: Me whakarite nga tikanga whakahaere tuhinga hei whakahaere i nga tuhinga e hiahiatia ana e te punaha kounga
Mana Hokonga: Me whakarite nga tikanga whakahaere hoko hei whakarite kia tutuki nga hua me nga ratonga hangarau i nga whakaritenga kua whakaritea.
Te Whakangao me te Whakahaere Tukatuka: Me whakarite nga tikanga whakahaere mo te whakaputa me te whakahaere ki te aro turuki me te whakahaere i nga mahi whakaputa
Nga hua kore e rite ana: Me whakarite nga tikanga whakahaere hua kore e rite ana ki te tautuhi me te whakahaere i nga hua kaore e tutuki i nga whakaritenga.
Nga tikanga whakatika me te aukati: Me whakarite nga tikanga whakatikatika me te aukati hei tautuhi me te whakatau i nga take kounga
Ko nga whakaritenga i runga ake nei e whakarite ana i te nekenekehanga Ka hangaia, ka hangaia, ka whakamatauria, ka tiakina hoki nga Scooters hei whakarite i te haumaru o te kaiwhakamahi me te mahi hua. Ko enei ture FDA i hangaia hei whakaiti i nga tupono, te whakapai ake i te kounga o nga hua, me te whakarite kia tutuki nga hiahia o te maakete me nga kaihoko.
Wā tuku: Tihema-27-2024